本日はネギを中心に頂いてみます。
最近、ネギの食べ残しをプランターに植えて再生栽培を楽しんでいるため、購入しなくても豊富にあるんです。
まずは納豆にかけてみる。
ネギを入れるだけで全然風味が違うなあ。
ここに、最近韓国人の友達からもらったキムチも載せてみよう。
やっぱり本場のキムチは適度に酸っぱくておいしいです。これだけでご飯一膳いけるけど、今日はネギ味噌を作ったので、これをお供にしますよ。
写真がめちゃくちゃ失敗したけど、程よく辛くてご飯にぴったり。ビールをやりたくなる……。けど我慢我慢。
お盆だからいいとは思いつつ、それは夜の楽しみに残しておきます。
今日も血肉になってくれてありがとう！
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