手作り豆乳プリン

 豆乳、卵、砂糖にバニラエッセンス少々で簡単にできる豆乳プリン。10〜15分程度蒸し、お好みの固さになったら冷蔵庫で冷やします。

湯呑に入れてしまったので茶碗蒸しみたいですが、プリンです。ここに、醤油と砂糖少々の自家製みたらしだれを入れますよ。

いい感じです！！

コーヒーにぴったり。今朝はこれが朝ごはんになりました。

血肉になってくれてありがとう！また作ります。